Автоматический тестоделитель-округлитель ATLANT-36

Предназначены для деления и округления кусков теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. Принцип работы полуавтоматического делителя - округлителя: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; ножи делят тесто на 36 частей. Специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки. Прочная конструкция. Надежные и простые в управлении. Тестоделители-округлители ATLANT используются для деления и округления как мягкого, так и крутого теста. Ножи делят тесто по объемному принципу на 30 равных частей.

Основные технические данные:

Габариты: 830×930×1860мм

Диапазон деления: 30-100г.

Мощность : 1,5 кВт

Вес: 520кг

• Три округлительных плиты из пищевой пластмассы
• Специальный механизм придает кускам теста округлую форму
• Небольшой вес подвижных частей обеспечивает меньшую вибрацию
• Безопасное и простое обслуживание, легкая очистка
• Корпус отлит из чугуна, что гарантирует высокую устойчивость машины