Пищевое оборудование Упаковочные материалы Упаковочное и маркировочное оборудование
Узнать цену
Написать отзыв о товаре

Наибольшего уровня рентабельности его работы можно достичь при использовании на полную мощность, применении длительных рабочих циклов и коротких периодов очистки и переналадки без ущерба для качества пищевых продуктов и снижения гигиенических требований к процессу обработки. Мы гарантируем вам достижение поставленных целей при замораживании и охлаждении продуктов.

Воспользуйтесь преимуществами модели Classic
Разработанный специально для использования в 400 миллиметровых (15,75”) производственных линиях, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic представляет собой стандартизованную версию самоукладывающегося спирального морозильника и охладителя GYRoCOMPACT, получившего высокую оценку у потребителей. Позволяя заморозить или охладить до 800 кг (1750 фунтов) продукции в час (в зависимости от ее вида), GYRoCOMPACT® 400 Classic обеспечивает ценовую эффективность и подбор настроек в зависимости от замораживаемой или охлаждаемой продукции, такой как готовые блюда, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты, а также может использоваться для определенных видов фруктов и овощей.

Ввод в эксплуатацию в течение всего лишь нескольких недель
Обладая 30 летним опытом в разработке и эксплуатации более чем 3000 марок оборудования, наша компания усовершенствовала спиральный морозильник GYRoCOMPACT®, минимизировав потребление энергии, воды и применяемых химических веществ. По существу, мы имеем большую степень уверенности в соответствии изготавливаемой продукции требованиям, предъявленным в спецификации, поскольку спиральные морозильники GYRoCOMPACT® 400 Classic предварительно собираются и испытываются в заводских условиях, и владелец может приступить к эксплуатации оборудования уже через несколько недель с момента подтверждения заказа*.

* безусловно, зависит от выбранного вида транспортировки

Легкость в монтаже, эксплуатации и работе с документацией
Если фундамент, отвод стоков и коммуникации общего назначения уже готовы, выполнение монтажа и ввод в эксплуатацию займут не более 2 – 4 дней. Перед установкой владельцу будет предоставлен полный комплект руководств по эксплуатации, чтобы дать ему возможность ознакомиться с новым оборудованием. Имеющиеся на панели управления инструкции для оператора, в том числе и на языке страны эксплуатации оборудования, не вызывают затруднений при их применении, а также обеспечивают эффективную и бесперебойную работу морозильника. Благодаря своей модульной конструкции, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic может быть без особых усилий перемещен в другую точку эксплуатации.

Высокий уровень гигиеничности, качества и прибыльности
Самоукладывающийся спиральный конвейер FRIGoBELT® позволяет создать уникальную саморегулирующуюся зону для хранения пищевых продуктов. Он обеспечивает оптимизацию качества и минимизирует обезвоживание за счет подачи однородного регулируемого воздушного потока. Поскольку данная зона является саморегулирующейся, в ней исключены потери продукта и заторы в его подаче. Кроме того, благодаря обеспечению очистки зоны хранения продукции на 100%, данное оборудование предлагает самый высокий уровень гигиены.
Спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic позволяет свести к минимуму расходы на эксплуатацию и техническое обслуживание, максимизируя при этом выход готовой продукции, качество и период безотказной работы. Это верный путь к успеху, экономическому развитию и наращиванию прибыли.

Технические характеристики спирального морозильника и охладителя Frigoscandia GYRoCOMPACT® 400 Classic

Лента

Компоновка

NS

NN

Высота звена (мм)

60

90

60

Вертикальный просвет под продукт (мм)

45

75

45

Количество рядов

23

33

22

33

Тип

FRIGoBELT® - лента, нержавеющая сталь

Меш

M9 – 1.7 (M6 – 1.5 по желанию)

M9 – 1.7

Ширина, общая (мм)

420

Ширина «нетто» (мм)

375

Длина в расчете на ряд (м)

6.8

Эффективная площадь в расчете на ряд (м2)

2.1

Скорость ленты (м/мин)

2–18

Параметры электропитания

Напряжение сети

3x200 V* , 3x380 V, 3x400 V, 3x415 V, 3x440 V
50 Гц или 60 Гц, 3-фазн. искл. нейтральную, включ. потенциал заземления

Размер испарителя

06

09

Нормальный уровень потребления мощности (кВт)

14

19

Макс. потребность в мощности (кВА)

20.0

26.8

Моторы мощностью свыше 1 кВт

1x3 + 2x4.8

1x3 + 3x4.8

Параметры рефрижератора

 

Оцинкованный испаритель

Cu = Al испаритель

Стандартная конструкция

Аммиак R717 (Цикл насоса соответствует 4-6 испарениям)

Прямое расширение

Размер испарителя

06

09

06

09

Внутренний объем испарителя (дм3)

375

465

182

240

Базовая нагрузка (кВт)

18.9

24.1

18.9

24.1

Базовая нагрузка (ккал/час)

16,000

21,000

16,000

21,000

Мощность испарителя по охлаждению (кВт)

105

135

86

105

* - Нужен трансформатор, поставляемый JBT FoodTech.