Коническая округлительная машина CONBI (Bassanina, Италия)

Конический округлитель предназначен для округления тестовых заготовок и их передачи к дальнейшей обработке. Во время деления тестовая заготовка может рваться, в округлителе восстанавливается ровная поверхность заготовки, ей придается равномерная форма, что улучшает качество дальнейшей обработки теста.
Стальной каркас. Вращающийся конус из литого чугуна с тефлоновым покрытием и насечкой, каналы из литого алюминия с тефлоновым покрытием,  изгиб каналов и расстояние между ними были специально разработаны таким образом, чтобы получить идеальную сферическую форму заготовки в зависимости от ее веса и объема. Ременной привод машины гарантирует ее максимальную надежность и бесшумную работу. Механизмы скольжения с пожизненной смазкой. Все модели оборудованы механической подсыпкой муки и смонтированы на колесах с креплением к полу в рабочем положении.