Пищевое оборудование Упаковочные материалы Упаковочное и маркировочное оборудование
Узнать цену
Написать отзыв о товаре

Конвекционные печи серии BQ предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Печи представлены в двух модификациях газовые и электрические.

Базовая комплектация:  подсветка духового шкафа, электромеханическая панель управления, пароувлажнение, двойное стекло, звуковой сигнал отключения печи.

Особенности/ возможности:

  • Модификации: электрические и газовые
  • Таймер от 0 до 60 минут
  • Установка температуры от 30 до 300°С
  • Печи из нержавеющей стали AISI 430
  • Автоматическая система парообразования, тип парообразования- распыление
  • Автоматическое отключение при открытии двери
  • Цифровая панель управления на русском языке
  • В печах предусмотрено подключение к водопроводу
  • Вентиляторы оборудованы асинхронным двигателем
  • Двигатель Schneider Electric (Германия)
  • Термоконтроль Caho (Тайвань)
  • Контактор переменного тока Schneider (Германия)
  • Индикатор и зуммер Siemens (Германия)
  • Промежуточное реле Omron (Япония)
  • В комплекте имеется термощуп

  






Характеристики:

Количество противней (шт.)

5

Производительность (кг/час)

20

Размеры противней (мм.)

400×600

Расстояние между противнями (мм.)

 100

Установленная мощность (кВт)

7,5

Мощность электро (кВт)

9

Номинальная тепловая мощность (кВт)

7

Напряжение электро (В)

380

Тепловая мощность электро (кВт)

7

Потребление воды max (л/час)

1

Суммарная мощность тэнов (кВт)

7,5

Габариты электро Ш×Г×В (мм)

860×1110×760

Вес электро (кг)

120

Цена электро (USD)

2 350