Куттер KATRIN-10

Куттеры серии KATRIN-P предназначены для измельчения мяса, широко используются мясоперерабатывающими предприятиями для производства фарша, молочных и докторских колбас, сосисок, сарделек, ветчин и многой другой колбасной мясной продукции.

Основные технические данные:

Объем: 8-10

Скорость нарезки ножа: 1400 об/мин

Мощность: 2,55 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 80 кг

Габариты ШхГхВ: 800х600х880 мм

• Процесс работы куттера прост, не требует специальной технологии и подготовки персонала.

• 
  Оператор загружает в чашу куттера порезанное на кусочки мясо и другие ингредиенты, включает блок ножей и вращение чаши, продукция начинает измельчаться и перемешиваться.