Куттер KATRIN-2,5

Куттеры серии KATRIN-P предназначены для измельчения мяса, широко используются мясоперерабатывающими предприятиями для производства фарша, молочных и докторских колбас, сосисок, сарделек, ветчин и многой другой колбасной мясной продукции.

Основные технические данные:

Объем: 2,5 кг

Скорость нарезки ножа: 1400 об/мин

Мощность: 0,37 кВт

Напряжение: 220В/50Гц 

Вес: 37 кг

Габариты ШхГхВ: 440х690х420 мм

• Процесс работы куттера прост, не требует специальной технологии и подготовки персонала.
• Оператор загружает в чашу куттера порезанное на кусочки мясо и другие ингредиенты, включает блок ножей и вращение чаши, продукция начинает измельчаться и перемешиваться.