Пищевое оборудование Упаковочные материалы Упаковочное и маркировочное оборудование
Узнать цену
Написать отзыв о товаре

Лучшее решение для нарезки кондитерских изделий.

Новая электрическая резка позволяет нарезать любую твердую массу, также массу содержащую миндаль, фундук и различные сухофрукты. Машина обеспечивает превосходную нарезку и экономит время. Может осуществлять нарезку при температуре -15°С.

LIRA была специально разработана для нарезки:

  • Мягких шоколадных масс из шоколада или его производных
  • Мягкой нуги
  • Ганаша
  • Небольших кондитерских изделий
  • Желе
  • Печенья
  • Марципана

Технические характеристики машины для нарезки кондитерских изделий LIRA (Pavoni Италия)

Габариты, мм

900х500х250

Вес, кг

40

Мощность, кВт

0,09

Напряжение, В

220-250 В переменного тока 50-60 Гц

Габариты режущей рамы

40х40см

Каркас

выполнен из нержавеющей стали

Тележка из нержавеющей стали поставляется как опция