Машина для раскатки теста Компас 3000 (Rondo Doge, Швейцария)

 Машина для раскатки теста Компас 3000 - это машина с компьютерным управлением.
 Виды программ: отдельные программы; мульти-программы, состоящие до 5 отдельных программ; расстояние между валками (соотв. начальной и конечной толщине теста); ширина тестового полотна; один из 9 способов раскатки, выбирается в зависимости от вида теста; остановка рабочего стола для слоения или намотки на скалку; подсыпка муки.

Машина для раскатки теста Компас 3000 оборудована:

• жидкокристаллический дисплей с символами;
• универсальная система скребков для валков. Для ежедневной очистки они легко снимаются и вставляются без использования дополнительных инструментов;
• отдельное регулирование Старт - Стоп, защитные решетки, устройства для предотвращения попаданий пальцев;
• транспортерные ленты выполнены из многослойного искусственного полотна;
• самоочищающаяся фото-ячейка;
• автоматический мукоподсыпатель, ширина подсыпки регулируется;
• автоматическая намотка на скалку; установлена на правом рабочем столе (стандартное исполнение). По желанию скалка может быть бесплатно установлена на левом рабочем столе.
• 4 газовые пружины для легкого поднятия рабочих столов и защитных решеток.

Характеристики машины для раскатки теста Компас 3000