Машина для снятия кожи с птицы MAJA ESB 4434/1 GV

Машина ESB 4434/1 GV подходит для щадящего удаления кожи с различных частей курицы без повреждения снятой кожи с внутренней стороны, например двойного филе грудинки (без кости), костяка (без кости), верхнего окорочка, всего окорочка. Для снятия кожи с частей тушки с костью необходимо использовать прижимные колеса. Для обработки нежных кусочков, например филе грудинки, в виде опции предлагается пневматический прижимной валок. С отводным транспортером.

Автоматическое удаление кожи со свежих кусков птицы как мокрого так и сухого охлаждения:

• например куриная грудка
• куриные тушки (с костями)
• верхняя часть куриных ляжек, целые куриные ляжки, нижняя часть куриных ляжек
• а также верхняя часть ляжек
• грудка индейки