Пресс обвалочный ПО-600-2

 Пресс обвалочный ПО-600-2 предназначен для отделения мяса от костей тушки птицы. Пресс работает в непрерывном режиме по схеме прессования и сепарирования.
 Полученный после прессования продукт имеет концентрацию фарша с содержанием костного остатка в пределах нормы.
 Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

 Пресс обвалочный ПО-600-2 используется на предприятиях птице-перерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлаждённое до температуры -0-4 градусов сырьё (тушки птицы или их части) загружается в бункер пресса, откуда шнеком подаётся в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу.
 Обвалку осуществляет шнек (спиралевидный нож). Он отделяет мясо от костей, вращаясь в камере сепаратора, как в мясорубке. Шнековая система позволяет регулировать давление и таким образом контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.

Опции для прессов обвалочных:

• ЗИП к прессу ПО-600 (шнек, кольца, регулир.конус)
• ЗИП к прессу ПО-300 (шнек, кольца, регулир.конус)
• Ремонт ЗИПа ПО-600 (нов. кольца, регул. конус, наплавка шнека)
• Ремонт ЗИПа ПО-600 (раст. колец с перехром., паплавка шнека, новый рег. конус)
• Головка к прессу ПО-600

Технические характеристики пресса обвалочного ПО-600-2