Системы дозирования готовых блюд Vemag

Идеально для:

перемешиваемых масс;
салатов;
соусов;
подливок;
мороженого;
продуктов, намазываемых на хлеб;
майонеза;
продуктов из картофеля: пюре, запеканок, салатов.

Устройство удобно для переработки продуктов негомогенной консистенции или продуктов с включениями. В зависимости от продукта наполнительная головка Vemag 981 может поставляться с различными поперечными сечениями на выходе. Размер выходного отверстия может составлять 30,40, 50 или 60 мм. Это позволит Вам бережно фасовать продукт с сохранением целостности массы, например, овощные кубики в салате, горошек.

Высоко индустриальные машины Vemag HP E обеспечивают высокую производительность и точность порции. Принцип двойного хода обеспечивает точное порционирование без образования капель. После выдачи каждой порции прилипшие к основанию поршня остатки продукта удаляются вторым толчком поршня.

По требованию на один шприц можно установить несколько наполнительных головок. При этом автоматический делитель потока наполняемой массы гарантирует образование идентичных потоков наполняемой массы для отдельных наполнительных головок.