Пищевое оборудование Упаковочные материалы Упаковочное и маркировочное оборудование
Узнать цену
Написать отзыв о товаре

Скоростные мешалки-волчки угловые предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого перемешивания и измельчения предварительно порезанного мяса. PSS SMGA являются современнной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественое перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукцта от грубого до тонкого помола. PSS SMGA многофункциональное оборудование компактного дизайна.

PSS SMGA достигают быстрого времени перемешивания благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгружное отверстие секции перемешивания обеспечивают быструю выгрузку и минимализируют остаток сырья на рабочих органах. Пространство режущего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно продвигает сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.

Опции

  • PSS BES, система устранения кости
  • Пылезащитная крышка без уплотнения
  • Защитная решетка
  • Защитная крышка с уплотнением
  • Система взвешивания вмонтированная в раму
  • Система взвешивания вмонтированная в полу
  • Станина приспособленная для взвешивания
  • Датчик температуры
  • Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
  • Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
  • Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
  • Система впрыска пара
  • Дозировка воды
  • Зеркально полированный шнек
  • Зеркально полированные лопатки и дежа
  • Платформа для контроля
  • Дистанционное управление через интернет

Технические характеристики скоростных мешалок SMGA 1200-250, 1700-250 Speed Mixer Grinder Angle

 

PSS SMGA 1200-250

PSS SMGA 1700-250

Общий объем дежи

1 500 л

2 100 л

Полезный объем перемешивания

1 200 л

1 700 л

Мощность секции перемешивания

15,5 кВт

22,5 кВт

Управление при помощи частотного преобразователя

Да

Да

Мощность секции измельчения

45 кВт

45 кВт

Управление при помощи частотного преобразователя

Да

Да

Вес оборудования

2 980 кг

3 380 кг

Транспортные размеры (ДxШxВ)

3100x2200x2500 мм

3100x2200x2500 мм

Производительность (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента)

тонкое измельчение

6 500 кг/час

6 500 кг/час

грубое измельчение

15 000 кг/час

15 000 кг/час

Диаметр режущего инструмента

250 мм

250 мм

Система напряжения

3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S

3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S

Нормированное переменное напряжение

230/400 V ± 10%

230/400 V ± 10%

Напряжение управления

230/24 V AC

230/24 V AC