Пищевое оборудование Упаковочные материалы Упаковочное и маркировочное оборудование
Узнать цену
Написать отзыв о товаре

Скоростные волчки SG являются высокоскоростным универсальным оборудованием, предназначенным для быстрого измельчения любого вида свежего мяса, прелварительно измельченного замороженного мяса и других продуктов питания. PSS SG позволяет как грубую, так и мелкую резку, а так же обеспечивает высокое качество конечного продукта. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу.

Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего - режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря отличному качеситву режущего устройства обеспечивается плавный режим безпроблемной резки, минимальный износ и получение высококачественного продукта.

Опции

  • PSS BES система устранения кости
  • Падающее устройство
  • Зеркально полированный шнек
  • Зеркально полированный загрузочный бункер
  • Ступеньки для контроля
  • Платформа для контроля
  • Платформа для контроля с безопасными перилами
  • Удлинение стенки бункера
  • Дистанционное управление через интернет

Технические характеристики скоростных волчков SG 200, 250 Speed Grinder

 

PSS SG 200

PSS SG 250

Привод шнека

30 кВт

55 кВт

Управление при помощи частотного преобразователя

Да

Да

Вес оборудования

1 790 кг

2 100 кг

Транспортные размеры (ДxШxВ)

2000x1300x2000 мм

2000x1300x2000 мм

Производительность (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента)

тонкое измельчение

4 000 кг/час

6 500 кг/час

грубое измельчение

8 000 кг/час

15 000 кг/час

Диаметр режущего инструмента

200 мм

250 мм

Oбъем дежи

280+220 л

280+220 л

Система напряжения

3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S

3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S

Нормированное переменное напряжение

230/400 V ± 10%

230/400 V ± 10%

Напряжение управления

230/24 V AC

230/24 V AC