Тестомесильная машина для крутого теста MELER Z-12,5

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.

Основные технические данные:

Объем: 36 л

Максимальное замешивание: 12,5

Можность: 1,5 кВт

Напряжение: F2 - 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц

Скорость: 18 об/мин

Вес: 108 кг

Габариты: 700х820х460 мм

• Корпус – молотковая эмаль;
• Дежа из нержавеющей стали;
• Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные
• Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке;
• Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы;
• Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста;
• Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме;
• Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто;
• Одновальный смеситель;
• Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом.