Номер телефона для связи | Можно указать только предпочтительный вид связи |
Тестораскатка МНРЗТ-130/600 предназначена для раскатки слоеного, песочного и дрожжевого теста, теста для пряников.
Комплектуется мукоподсыпателем и скалкой.
Тестораскатка может применяться в кондитерских и кулинарных цехах предприятий общественного питания.
Принцип действия тестораскатки основан на прокатывании теста между двумя валками с последующим наматыванием на скалку и направлением, в соответствии с технологическим процессом, в холодильник или на изготовление продукции.
Технические характеристики тестораскатки МНРЗТ-130/600
Производительность | 130 кг/час |
Масса порции теста | 10 кг |
Толщина пласта теста | 1-70 мм |
Ширина пласта теста | 600 мм |
Напряжение в сети | 380 В |
Мощность электродвигателей | 1,3 кВт |
Число скоростей | 2 |
Габаритные размеры | 3150x1080x1205 мм |
Масса | 230 кг |