Витрина тепловая

В любом заведении общественного питания есть необходимость хранить горячими приготовленные блюда. Благодаря тепловым витринам, блюдо не только до подачи клиенту сохраняет необходимую температуру, но и предстает во всей красе, вызывая аппетит.

Различие между тепловыми витринами характеризуется не только техническими особенностями, но и внешними отличиями, причем дизайн оборудования определяется его назначением. Например, тепловые витрины для мяса оборудуются контролем влаги, а в витринах для жареных блюд поддерживается жаркая и сухая атмосфера.
Различаются также тепловые витрины по типу, структуре, размеру. Существуют модели напольные и настольные, что позволяет оптимизировать использование площадей в торговых помещениях и учреждениях общепита. Чтобы придать блюдам более аппетитный и эстетичный вид, витрины имеют внутреннюю подсветку. В основном для изготовления корпуса тепловой витрины используется нержавеющая сталь, а термокуполом являются боковые и передняя стенки. Эксплуатация и обслуживание витрин не требует специальных знаний и усилий.

Стоимость тепловой витрины определяется ее мощностью, объемом, функциональными возможностями.