Доставка
Невозможно представить сегодня какую-либо кухню, как «домашнюю», так и заведения общественного питания, на которой не используется тепловое оборудование. Именно данное оборудование является основным инструментом при приготовлении блюд, от него зависит, будет ли успешным конечный результат. В ресторанах тип обработки, скорость и способ приготовления пищи, а также габариты кухонного оборудования определяют во многом успешность заведения.
К основным требованиям, которые характеризуют качественную кухонную технику, относят:
• Отсутствие сварных соединительных швов;
• Рабочие поверхности должны обладать значительным запасом прочности;
• При производстве теплового оборудования должны быть использованы высококачественные материалы;
• Углы должны быть закругленными, для облегчения санитарной обработки;
• Рукоятки управления должны быть эргономичными и удобными;
• Влагозащищенность поверхностей должна отвечать установленным стандартам;
• Оборудование должно отвечать экологическим стандартам
Тепловое оборудование, предлагаемое сегодня производителями, поражает широтой ассортимента и соответствует запросам наиболее требовательных клиентов.