Конвекционная печь 4 уровня GASTRORAG /YXD-EB-4F

GASTRORAG /YXD-EB-4F - конвекционная печь четвертого уровня  для выпекания различных блюд из теста, овощей, мяса, рыбы, полуфабрикатов. Профессиональное конвекционное оборудования значительно ускоряет процесс выпечки, а значит, работа кухни оптимизируется. Используя GASTRORAG /YXD-EB-4F можно приготовить высококачественные кондитерские и хлебобулочные изделия, причем оптимальное распределение в камере потоков воздуха способствует равномерному пропеканию продукта. Наличие внутренней подсветки делает процесс приготовления более комфортным. Оборудование полностью отвечает всем действующим стандартам. Конвекционное оборудование позволяет выпекать  мучные кондитерские изделия любого вида, достаточно провести их предварительную расстойку. Именно поэтому технологическое оборудование востребовано в кафе и закусочных, которые предлагают клиентам блюда быстрого и несложного приготовления.

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм  595 x 600 x 580

Установочная мощность, кВт 3.15

Параметры электросети 220/50/1

Вес в упаковке, кг 19

Дополнительная информация:

Конвекционная печь, электрическая, вместимость 4 противня 435 x 135 мм, 4 алюминиевых противня в комплекте.