Конвекционная печь SAGE

Конвекционные печи SAGE предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании.

Основные технические данные:

Количество противней: 4 шт.

Размеры противней: 400x600 мм

Установленная мощность: 4,5 кВт

Напряжение: 220/50 В/Гц

Габариты ШxГxВ: 796x703x590 мм

Вес: 100 кг

Особенности

Автоматическая система парообразования (инжекторная)
Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки
Звуковой сигнал окончания выпечки
Корпус из нержавеющей стали
Компактны и просты в эксплуатации