Мармит GASTRORAG 633

GASTRORAG 633 – настольный мармит, относиться к профессиональному кухонному оборудованию, используется для поддержания необходимой температуры в различных блюдах до подачи их клиентам. Использование мармита позволяет предотвратить остывание и последующий нагрев блюда, которые негативно сказываются на его вкусе и внешнем виде. Нагрев и подержание необходимой температуры происходит при помощи метода паровой бани. Источниками тепла являются две спиртовые горелки, особенно это удобно, если недосягаемы электрические сети. Основное применение GASTRORAG 633 – банкеты, фуршеты, организация шведских столов. 

Размер вставляемой гастроемкости - GN 1/1, изготовлена она из пищевой нержавеющей стали. Имеет откидывающуюся полукруглую роликовую крышку, тип ручки - Roll Top. Благодаря особой конструкции крышки, замена контейнеров происходит очень легко.

Технические характеристики

Установочная мощность, кВт 

Параметры электросети

Дополнительная информация:

Мармит, (чафиндиш), настольный, роликовая крышка, поддон для пищи GN 1/1, поддон для воды, 2 держателя для топлива