Мармит GASTRORAG ZCK 165B

GASTRORAG ZCK 165B - относиться к категории настольного электрического кухонного профессионального оборудования, сфера применения - поддержание желаемой температуры в различных блюдах до подачи их клиентам. Использование мармита позволяет предотвратить остывание и последующий нагрев блюда, которые негативно сказываются на его вкусе и внешнем виде. Поддерживаемый температурный диапазон – от 300С до +900С. Нагрев и подержание необходимой температуры происходит при помощи метода паровой бани, отсутствует контакт между источником тепла и пищей. Для создания оптимальной температуры для каждого вида блюд предусмотрен механизм плавной регулировки температуры. Даная опция позволяет практически полностью исключить закипание и пересушивание блюд. Наполнение водой осуществляется вручную. В комплекте одна вставляемой гастроемкость размером - GN 1/1, изготовлена она из пищевой нержавеющей стали. 

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм 334x 540 x 240

Вес в упаковке, кг 8,1

Установочная мощность, кВт 1,20

Параметры электросети 220/50/1

Дополнительная информация:

Мармит, электрический, настольный, гнездо (305х510х160) для влажного подогрева вместимостью 1 GN 1/1, диапазон регулировки температуры: 30-90 оС, нерж.сталь

Способ наполнения водой:  вручную

Наличие сливного крана :  нет